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Käse und Milchprodukte

Jeder Käse, jede Butter und jede Sahne ist nur so gut wie die Milch, aus der sie gemacht wurde. Die Milch von den Bauernhöfen hier im nahen Schwarzwald ist weit bekannt für ihre gute Qualität. Kein Wunder, denn vielfältige, kräuterreiche Wiesen sind nicht nur gut für die Natur, sondern auch für glückliches Milchvieh. Da der Verkauf von Rohmilch direkt von den kleinen Milchviehbetrieben nicht mehr so einfach ist wie es früher einmal war, haben wir stellvertretend für alle Milchviehbetriebe der Region die Schwarzwaldmilch aus Freiburg als regionalen Partner für Milchprodukte. Bald seht ihr hier das volle Sortiment.

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