FÜR JEDEN UMTRUNK.
Ein ungefilterter Biergenuss: unser Urtrunk.
Das naturtrübe Vollbier überzeugt durch seinen fruchtig-herben Geschmack.
Die Hefe, die in diesem Zwickelbier so richtig aufgeht, verleiht der Spezialität ihren unverwechselbar ursprünglichen Charakter. Süßlich im Antrunk, herb im Nachtrunk – das ist vollendete Freiburger Braukunst.
Nach uraltem Originalrezept von unserem Gründer Louis Ganter gebraut – mit klarem Schwarzwaldwasser und regionalen Rohstoffen. Anschließend reift das Bier in kleinen, exklusiven Mengen im Lagerkeller heran – bis es bereit ist, getrunken zu werden. Zum Wohl!
Alkoholgehalt: 4,9 Vol.-%
Brauart: Untergärig
Biergattung: Vollbier
Stammwürzegehalt: 11,6 % GG
Bittereinheiten: 32
Nährwert je 100 ml: 173 kj / 41 kcal